Weihnachtsschmuck aus Salzteig
1 1/2 Tassen Mehl
1/2 Tasse Speisestärke
1 Tasse Salz
1 Tasse Wasser
1-3 EL Öl
Zu den nicht-klassischen Zutaten: Die Speisestärke hält den Teig besser zusammen, macht ihn samtiger und verhindert beim Backen die Bildung von Rissen. Das Öl macht den Teig geschmeidiger, glatter und weicher.
Die fertigen Stücke müssen zunächst ein bis zwei Tage trocknen.
Dann werden sie gebacken: bei ca. 150°C backt man die Stücke mindestens eine Stunde.
Je 5 mm Dicke der Stücke rechnet man eine Stunde Backzeit, d.h. für ein 2 cm dickes Stück braucht man 4 Stunden Backzeit.
Anschließend können die Stücke lackiert werden. Erst lackiert ist der Salzteig dauerhaft haltbar, denn unlackiert zieht der hohe Salzgehalt Wasser aus der Luft und macht den Salzteig langfristig bröckelig.
Eifriger Krippenbau …
…findet derzeit in der Senioren-WG im Haus Maria statt. Den Rohbau der Krippe hat uns Rainer Wapelhorst mit viel Liebe zum Detail vorbereitet. Ein herzliches Dankeschön dafür.
Jetzt geht es mit Feuereifer an die Feinarbeit. Die Ergebnisse der einzelnen Arbeitsgänge lassen schon jetzt erahnen, dass unsere Krippe ein Meisterwerk wird, wenn sie fertig ist. Wir sind schon ganz gespannt.
Adventskaffeetrinken mit musikalischer Begleitung
Die Vorbereitungen haben sich wieder gelohnt. Es wurde Deko gebastelt…..,
angefangen von der Kerze aus Wellpappe mit Weihnachtswünschen versehen. ….,
über die goldenen Tisch-Dekosterne bis hin zu …..
den mit Weihnachtskugeln, Tannenzweigen und Zapfen gefüllten Holzpyramiden. Die Rohlinge hat Rainer Wapelhorst für uns gebaut – ein ganz herzliches Dankeschön dafür!
Es wurden Tische verrückt – Sessel und Sofas herausgetragen, Kuchen von den Mitarbeitern und Angehörigen gebacken – auch dafür ein herzliches Dankeschön!
All das und die gute Stimmung aller Beteiligten hat dazu beigetragen, dass es wieder ein richtig stimmungsvoller Adventsnachmittag war. Auch Clara hat ihren Beitrag dazu geleistet, die mit ihrer Mutter Martina Heppe für die musikalische Begleitung gesorgt hat. Claras adventliches Solo-Stück auf der Blockflöte wurde mit einem tosenden Beifall belohnt.
100 Jahre – Herzlichen Glückwunsch Frau Delbeck!
Rezept für ein glückliches Lebensjahr
Man nehme etwas Glück
von Liebe auch ein Stück
Geduld und etwas Zeit
Gesundheit und Zufriedenheit.
Das Ganze gut gerührt
zu einem langen Leben führt.
Herzlichen Glückwunsche zum Geburtstag wünschen Mitarbeiter, Ordensschwestern und Bewohner vom Haus Maria!
Reges Treiben in der Senioren-WG …..
… im Haus Maria beginnt. Der Advent ist da und somit auch der herrliche Trubel. Alle freuen sich auf die vorweihnachtlichen Aktivitäten, die gemeinsam mit Birgit Wapelhorst bei einem gemütlichen Kaffeetrinken besprochen wurden. Wir haben neue Sterne ausgeschnitten, eine Holzpyramide mit Weihnachtskugeln, Tannenzweigen und -zapfen, Nüssen und Gewürzen bestückt. Damit nichts herausfällt wurde ein Maschendraht angetackert. Jetzt steht die wunderschöne Pyramide neben unserer Eingangstür. Am Freitag haben wir den Geseker Weihnachtsmarkt besucht. Dort gab es leckere Bratwurst und Waffeln zum Nachtisch. Margarete Brüggemeier und Franziska Degener waren ganz angetan von den schönen warmen Mützen, die dort angeboten wurden.
